お料理はイチから勉強中のわたしですが、最近はデザート作りに挑戦し始めています。
そんな中でも、大きな挑戦だったケーキ作り。
主人の誕生日やイベント日、子供ができた後も考えると、楽しく色んなデザートが作れるようになることが理想でした。
でも難なく失敗なく作れるのかって、結構な不安。続けられるのかってのも、ずぼらなわたしは心配でしたσ(^_^;)
なので、ケーキ型は100均でまずは揃えてみることに。(残りの道具は家にある物で代用♪
でも100均で大丈夫なの?と不安になる方もいるのでは?わたしもそうで、めっちゃ調べちゃいました(笑)
100均は大好きなんだけど、耐久性とか使い心地はやっぱり気になりますよね。なので今日は、実際に使用してみた感想も含め注意点などまとめてみたいと思います(^^)
100均のケーキ型の耐久性~オーブンは大丈夫?
まず、スポンジケーキは170度で25分、 チーズケーキは170度で40分焼いて使用しましたが、なんの問題もなく大丈夫でした!
お菓子作り初心者さんや、滅多に作らない場合にはもってこいなのでは?と感じました。
恐るべし、現代の100均・・。
わたしが購入したのは、底が取れるもので4号タイプなのですが、意外としっかりしているなぁと感じました。
でも、もちろん注意してもらいたいポイントはいくつかありますよ。
メリット・デメリットをまとめてみましたので、ぜひこちらもおさえてから購入するかどうか考えてみてくださいね♪
メリット・デメリットのまとめ
感じたこと・調べて分かったメリット・デメリットはこちらです。
オーブンペーパーを敷いたけど、まんべんなく綺麗に焼けました(^^)
【デメリット①】漏れの心配がある(オーブンペーパーにより対策可)
これは底が取れるタイプの場合ですが、流し込んだ生地が漏れ出したことがありました。
造りはしっかりしているけれど、噛みあわせが悪いものだとこのようなことが起こるようです(゚゚;)
生地が出てきちゃうって、いくらお安いとしても嫌ですよね~(汗)
でも、底が取れると取り出しやすくなるので有難かったりもします。
なので、もし底が取れるタイプの型を購入するなら、型にオーブンペーパーを敷いてみてください。これなら、漏れることもなかったです(^^)
ちょっと一手間作業が増えちゃいますが、バターを塗る手間も省けたからどっこいでしょうか?
【デメリット②】素材によっては錆びる可能性がある
素材によっては、錆びることがあるということも頭にいれておきたいことです。お手入れによっては、数回で錆びちゃった・・なんて声もあったので、使う前は余裕をもって傷んでいないか確認してください。
ステンレスでも錆びることがありますので、お手入れには気をつけましょう。
ステンレス型のお手入れ~注意点!
もし、素材がステンレスのものを選んだら、こちらのことに注意です。
- 缶詰などと一緒に置かない
- 塩素系洗剤は使わない
- 金タワシは使わない
- 汚れを残さず、付着させないようにする
もらい錆びと言って、缶詰などと一緒に置いておくと錆びの原因になるようです。
また塩素系洗剤には弱く、金タワシで洗っても傷ができて錆びの原因になるので避けましょう。当然ですが使った後は綺麗に洗い、しまっている間でも汚れが付着しないよう気をつけてください。
試してみる価値はあり!
デメリットはあったけれど、100均のケーキ型って優秀でした!
ケーキ作りをちょっとしてみようかな・・なんて思ったときには、お手軽過ぎますよね。
お手入れや使い方にさえ注意すれば、良き相棒となってくれます(^^)
型が取れるものであれば、漏れの防止にオーブンペーパーもぜひ用意されてみてくださいね♪
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