『生チョコを作ろうと思ったけれど、型が無い』
そんなときは、お家にある物で代用可能です(^^)
今回は、生チョコの型の代用方法を写真付きでまとめました。
生チョコ型の代用方法【4つ】
ご紹介する方法は、こちらの4つです。
- タッパー
- バット
- 牛乳パック
- お皿
【１】タッパー
我が家で生チョコを作るとき、タッパーが大活躍しています。
少量だけ作りたいときに、小さなタッパーが役に立ちますよ。
タッパーを使った生チョコの作り方
今回は、この10.5×9cmのタッパーを使用しました。
浅めの小さなタッパーなのですが、ここにクッキングシートを敷きます。（取り出しやすくする為）
そして、ガーナチョコレート（50g）2枚を、生クリームと共に流し込みました。（高さが低めの生チョコです。真四角にしたいときには、もっと材料を増量した方がよさそうです）
タッパーだと、冷やす際にフタができるから便利です♪
冷やし固めて端をカットし、ココアパウダーや粉砂糖をまぶせば完成です♪
ちなみにクッキングシートは、このように簡単に敷いています(^^)
クッキングシートの敷き方
まず、タッパーの側面などを考慮して、クッキングシートを大きめに切ります。
そして角付近で折り曲げて、タッパーに合わせます。
これで、クッキングシートが敷けます。
もし難しかったり、タッパーの角が丸くて合わせにくい場合には、角に少し切り込みを入れてから合わせると簡単だと思います。
クッキングシートが手元に無い場合には、ラップで代用しても大丈夫です。
では、残りの3つの代用方法です。
【２】バット
たくさん作るなら、バットも重宝しますよね♪
100円ショップには、小さめのバットも売られています。
【３】牛乳パック
牛乳パックなら、底の部分を利用して作ることもできます。
底部分を利用するなら、クッキングシートは17cm幅に切ります。
そして、このようにして5cm幅と7cm幅に折り目をつけます。
そうしたら、4箇所に切り込みを入れて・・
側面になる面を合わせるようにして敷けば、完成です。
他にも、牛乳パックなら色々な形を作れます。
こんな風にして好みの大きさを作ることも可能ですよ(^^)
詳しくは、ブラウニーの型の代用方法で書いています。
では、最後はお皿です。
【４】お皿
四角いお皿があれば、型の代用に便利です。
丸いお皿だとしても、生チョコの端をカットしてしまえば問題ないですよ(^^)
おわりに..φ(.. )
今回ご紹介したものは、
- タッパー
- バット
- 牛乳パック
- お皿
でしたが、他にもいろいろ使える物がありそうですね(^_^)
道具を全て揃えなくても、お菓子作りは楽しめますので、素敵なキッチンライフを送ってくださいね♪
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