2016-04

水芭蕉（ミズバショウ）が咲くと、ここ北海道でも春がやってきたなぁと感じます。可愛らしくもあり綺麗に凛と咲く、この水芭蕉ですが、花言葉もとても美しいんですよ♪そして、初めて知ったときは驚いたのですが、英語の呼び方が凄いんです。ギャップが半端な...

我が家ではビタミンC摂取のために、キウイフルーツを食べることが多いです。いつも同じ切り方で、ちょっとつまらないなと思ったので、切り方を変えて楽しんでみました。全て簡単にできる方法ですよ♪お花型に薔薇、カップ型・・今回は、これら3つの飾り切り...

うわぁ～もう芽が出てる(T T )こんなことって、ありませんか？ショックですよね。芽が出ると、美味しくなさそうですし。でも捨てるのも勿体無いので、芽とその周りを除いて食べちゃってるのですが・・一体どこまでなら食べていいものか、よく分からなく...

一般的にジャガイモの保存は暗くて涼しい場所で、冷蔵庫には入れないとされています。でも、芽が出ないように長持ちさせたい家に暗くて涼しい場所がない調理で半分だけ使ったから、残りはラップして保存なんて場合は、冷蔵庫に入れたくなってしまいませんか？...

スーパーで買ってきた、あさり。こんな風に『砂抜きしてから、お使いください』と表示があれば、砂抜き必須ですが・・表示がなかったとしても、したほうが良いそうなんです。料理をするようになって、何度あさりの砂抜き方法を調べたことでしょう。砂抜きの時...

初めてマンゴーを自分で切るときに、どう切るのか悩みました。というのも、種の場所がよく分からなかったのです。せっかく家族で美味しくいただくのなら、綺麗に出したいですよね。なのでマンゴーを育てている方に、切り方や食べごろの目安を教えてもらいまし...

使った後にちょこっと余る米麹をどうしようかなと悩んでいたとき・・発酵食の料理教室で化粧水をお勧めされたので作ってみました。すると！肌がすごいもちもちに～(^^)♪使い続けるうちに、肌に弾力が出てきてビックリしました。節約にもなるし、しばらく...

ドライヤーのお手入れは、定期的に行っていますか？わたしは殆ど行っていませんでした（汗）このドライヤーは、約5年間お掃除をしていません・・。このように、かなりホコリがついていました(゜.゜；)反省してこまめにお掃除しようと決心。できれば分解も...

フローリングのお掃除。お掃除は、主にナチュラルクリーニング（体にも環境にも優しい洗剤を使うこと）での手法を取り入れていますが、フローリング掃除はすごく悩みました。調べても調べても、心の底から納得のいく方法に出会えなかったのです。もちろんナチ...

最近、北海道のカントリーサインマグネットを集め始めました。全国でもカントリーサインはありますが、北海道のものは市町村別に分かれていて個性豊か♪地域の特徴が描かれていて、面白いです。今回は、そんな北海道のカントリーサインと、旅先での思い出にな...