掃除 カーペットの掃除機では取れない埃！ごっそり取るならコレ！
カーペットを掃除機で吸い取っても、なんだか取りきった感じがしない・・そんな風に思ったことはありませんか？わたしもそう感じてて、どうしたものかと悩んでいました。繊維の中に入り込んでしまっている小さなゴミや埃はなかなか厄介ですよね。そこでいろい...
日常の疑問
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料理・食べもの クッキーへの文字の書き方は？お勧めの方法4つをご紹介！
クッキーの文字入れ、どうしようかなって迷っていませんか？わたしもお菓子作りを始めたとき、「できたら簡単な方法がいいけど綺麗に仕上げるには？」と悩みました。後片付けも考えると、やっぱりお手軽な方法がいいなぁとも思いますよね。最近はお菓子を作る...
料理・食べもの キウイの切り方って？おしゃれで簡単な方法3つ！
我が家ではビタミンC摂取のために、キウイフルーツを食べることが多いです。いつも同じ切り方で、ちょっとつまらないなと思ったので、切り方を変えて楽しんでみました。全て簡単にできる方法ですよ♪お花型に薔薇、カップ型・・今回は、これら3つの飾り切り...
料理・食べもの ブラウニーの型の代用方法！家にあるもので作っちゃおう
『ブラウニーを作ろうと思ったけど、専用の型が無い』そんなとき、我が家では家にある物で代用します(^^)型が無くても、代用品でしっかり焼けますよ。わざわざ買わなくても大丈夫です♪今回はブラウニー型の代用方法3つを、詳しく写真付きでご紹介します...
料理・食べもの 大根おろしの汁に含まれる栄養とは？捨てるなんて勿体無い！？
家で大根おろしをすった後、おろし汁はザルで切って捨てていました。でも母にその様子を見られたとき、「汁を捨てちゃうの？栄養がたくさんよ」と言われたんです。たしかにそうかもしれないけれど、どれくらい栄養豊富なのだろう？と気になったので調べてみま...
料理・食べもの 大根の辛い部分ってどっち？覚えやすい方法はコレ！
今まで簡単な料理しか作ってこなかったわたしは、同じことで分からなくなることもしばしば・・例えば大根。『あれ？上下どっちが辛いんだっけ？』こんなんで大丈夫？と思い、栄養士の友人に相談してみました。そしたら、覚えやすい方法を教えてもらえ、これが...
料理・食べもの 生チョコの型の代用方法！家にあるものでお手軽に作るには？
『生チョコを作ろうと思ったけれど、型が無い』そんなときは、お家にある物で代用可能です(^^)今回は、生チョコの型の代用方法を写真付きでまとめました。
料理・食べもの もやしのひげ根ってどこなの？やっぱり取り除いたほうがいい？
野菜が高いときに、何かと助けてくれるもやし。安い日には2袋まとめ買いしちゃいます。でもね、結婚したてで料理初心者だった頃、ひげ根の場所が分からなかったんですよ。本当に。だって、両側に何かくっついてるじゃないですか(ﾟｰﾟ;Aだから、このペー...
料理・食べもの 油揚げの冷凍保存方法！保存期間の目安も覚えておこう
油揚げの冷凍方法はどうすればいい？初めて冷凍する食材って、どのように冷凍すれば美味しく食べられるのか分からないですよね。保存期間も気になるし、そもそも冷凍OKか？ということから、いつも調べています(ﾟｰﾟ;A今回は油揚げについて。こちらは冷...
料理・食べもの バナナの切り方！おしゃれな方法2つを伝授
バナナもおしゃれにカットしたくて、いろんな方法を試してみました。こちらはバナナボート型と斜め切りにしたものです(^^)簡単にできるので、今回はこの2種類のバナナの切り方をご紹介します。バナナの飾り切り【バナナボート】まずはバナナボートからで...